Deutscher Mühlentag im LK Harburg

Pfingstmontag, den 9. Juni 2014

102. Windmühle Eyendorf
Geplante Aktivitäten: Besichtigung, Führungen.

105. Wassermühle Horst
Geplante Aktivitäten: Vorführungen und Besichtigung der Mühlenanlage, Es wird Roggen geschrotet, das Schrot wird dann zum Brotteig verabrbeitet und in der Aussenanlage stehenden Steinbackofen gebacken und verkauft.125 jähriges Familien-Jubiläum.

107. Windmühle Dibbersen
Geplante Aktivitäten: Es gibt Getränke, Kaffee und Kuchen, Jazz an der Mühle, Ausstellungen und Vorträge.

109.  Moisburger Wassermühle „Amtsmühle“
Geplante Aktivitäten: Auch beim Deutschen Mühlentag wird gemahlen. Der Müller erläutert die alte Technik und erklärt den Weg vom Korn zum Brot. Aus dem Roggenmehl, das bei diesen Mahlvorführungen gemahlen wird, backt die Moisburger Bäckerei ‚Johannsen’ das ‚Moisburger Amstmühlenbrot’, ein Roggenbrot aus Natursauerteig nach altem Rezept. Die Mühle ist von 11- 17 Uhr geöffnet.

111.  Wassermühle Gut Holm
Geplante Aktivitäten:Mahlbetrieb, Besichtigung, Führungen, geöffnet von 10 – 18 Uhr.

112. Wassermühle Lüllau
Geplante Aktivitäten: Kaffee und Kuchen im Hofcafe oder am Mühlteich mit Musik. Hofladen, Spargel Direktvermarktung,